宿番号：384060
【絶景の美食リゾート】全室オーシャンビュー
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【楽しまんと！海の秘境】旨いもん土佐！！足摺♪
更新 : 2013/6/19 20:56
【旨いもん土佐！！足摺岬♪】 土佐と言えば！！最初に思い浮かぶのは、カツオですよね(*^_^*)
全国的に知られているのはやはりカツオのタタキですが、この機会に知らない人は知っていただきたい物がこちら！！ 『清水サバ』！！
足摺半島沖で釣り上げた、鮮度抜群の清水サバ♪通常のサバより、脂ののりがいいのはもちろんのこと、この清水サバは釣り上げてから、お客様の手にわたる直前まで市場の生簀で泳がしているんです。ですから、新鮮さはるかに違うんです！！
この清水サバの特徴は、お腹のラインに黒色のハンテンがあります(*^_^*)
清水サバはなかなか入荷の少ないお魚ですが、当館の追加お料理にもお出ししてますが、一番売り切れの速いお魚なんですヽ(^o^)丿
口の中に広がる清水サバの脂の旨味、さっぱりとした身を、是非とも土佐のお酒で御賞味下さいませヽ(^o^)丿関連する周辺観光情報
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