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TheMana Village(ザマナ ビレッジ)のお知らせ・ブログ
【にんにくヌタで鰤を・・★ ◇寒鰤づくし会席◇】
更新 : 2016/12/22 11:02
花椿では来年度の新メニューの撮影会を実施致しました。
高知県ではこの時期新鮮で脂が乗った鰤が食卓にあがるのですが、この脂ノリノリの鰤を独特の食べ方で食べちゃいます♪
皆様はご存知でしょうか!?『にんにくヌタ』
酢味噌にニンニクの葉を擦り下ろし、薄緑色の酢味噌を
脂が乗った鰤にたっぷりとつけて召し上がります。
土佐の郷土料理の一つとしても有名な『にんにくヌタ』を
この度の寒鰤づくし会席の目玉に致しました。
スタッフ一同も試食を致しましたが癖になるにんにくヌタに
お箸が止まりませんでした。
間もなく販売開始!どうぞ土佐のにんにくヌタをご堪能くださいませ。
下記に現在おすすめ人気のプランをご紹介させていただきました】
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