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【湯ノ浦温泉】汐の丸〜瀬戸内の水軍浪漫をたどる宿のレストラン・食事・BAR

宿番号：384537

【今だけお得な直前割+クーポン配布中！】瀬戸内の海の幸を満喫！

湯ノ浦温泉
西瀬戸自動車道今治IC下車西条市方面へ約15分。今治小松自動車道湯ノ浦IC下車西条市方面へ約3分

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【湯ノ浦温泉】汐の丸〜瀬戸内の水軍浪漫をたどる宿のレストラン・食事

磯花の膳(いそはなのぜん)
今治名物『宝楽焼き』、鯛めし、天麩羅などの料理が揃ったスタンダード会席。瀬戸内の旬の食材を活かした会席をご用意致します。
青海の膳(せいかいのぜん)
　
汐彩の膳(しおさいのぜん)
　
グレードNo.1-匠(たくみ)-
『磯花の膳』からワンランクアップした本格会席をご用意致します。ちょっぴり贅沢にお料理を楽しみたい方におすすめです。
　
『青海の膳』からグレードアップした会席料理です。鮮魚や貝など多種類揃った『お造り』や『黒毛和牛の陶板焼き』など、料理長厳選の贅沢な食材を使用したお料理です。
　
『しまなみの極上食材』を選りすぐり、料理長が『もてる技の限りを尽くしたプレミアム会席』です。
腕によりをかけて当館最高の和洋料理をご用意致します。最高峰の極みの美食を是非ともお楽しみください。
　　
今治名物『宝楽焼き』
　
-焼豚玉子飯-
　
有料で追加一品も
かつて村上水軍が戦勝祝いに食べたと由来されていおり、瀬戸内の魚介や海の幸を焼き石の上で焼く豪快な郷土料理です。
焼き石に日本酒をかけ、その蒸気で食材を香りづけすることによってさらに旨みが増します。
　
今治のソウルフードである『焼豚玉子飯』です！夜のお部屋食にて絶賛提供中(有料)
　
「伊予牛の陶板焼き」や「オコゼのからあげ」などの“一品付”プランも人気です。愛媛の名産品を贅沢に使用した一品を、ぜひ味わってみてください。
　　
 
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