【湯ノ浦温泉】汐の丸〜瀬戸内の水軍浪漫をたどる宿のお知らせ・ブログ

【魚が好きな方にオススメ！】ベーシック会席＋自然の恵み『高級魚おこぜ』を堪能

■当プラン限定！ご夕食にプラス一品で『おこぜの唐揚げ』をご用意します。

◆◇究極の美味『おこぜ』とはどんな魚？◇◆
歪な見た目に反して上品な白身を持っており、内臓や皮も歯ごたえがよく、味はフグに匹敵する程の高級魚です。
煮物、焼き物など調理方法は様々ですが、特に唐揚げは、粗(頭部)や皮を揚げても外はカリッ中はふっくらとして食べやすいです。
一般家庭では中々食べられない『おこぜ』を是非ご堪能下さい♪

◆◇ご夕食◇◆

■磯花の膳
瀬戸内海の旬の食材を使用した基本会席料理。
地元名物「宝楽焼き」や「鯛飯」など汐の丸独自の海の幸料理をご堪能下さい！

★小学生はお子様御膳　幼児はランチになります。
★朝・夕共にレストランでのご用意。

・ご朝食は『箱膳』をご用意いたします。

★料理のグレードアップもご予約いただけます(#^^#)ノ
■青海の膳■当館の人気NO.１！(+1,650円税込/1人)
料理長が厳選した新鮮食材を使用し、【磯花会席】からワンランクアップ！
プラスに肉料理も加えてちょっぴり贅沢に。

■汐彩の膳■(＋3,850円税込/1人)
汐の丸名物『宝楽焼き』や県産牛ステーキなど
料理長が厳選！瀬戸内の新鮮な山海の幸を使用した本格会席料理です。
さらにボリューミーで贅沢に...!

★料理アップをご希望の場合はグレードアップ代をご確認の上【宿への要望欄】にご記入下さい。
　グレードアップ代は当日当館でのお支払いとなります。

◆◇温泉◇◆
湯ノ浦温泉は温泉療養保養にふさわしい温泉で、NPO法人「健康と温泉フォーラム」が選定した
「温泉医療法医がすすめる名湯百選」の一つに選ばれています。
※泉質・・・低張性弱アルカリ性冷鉱泉（単純弱放射能泉）
※女子大浴場のみ「シルクセリシン風呂」がございます。
※利用時間 15:00〜24:00 / 6:00〜9:00