春は貝が美味しい季節。
普段とはちょっと違った会席を試してみませんか？
あさりやアワビ、サザエ、たいら貝、ミル貝などを
お造り、焼き、揚げ等おまかせ料理で提供致します。

＜おいしい貝の良いポイント＞
蛤(はまぐり)・・・古くから日本人に愛されてきた煮て良し､焼いて良しなオールマイティーな食材です。
浅利(あさり)・・・良質のタンパク質を多く含み、アミノスルホン酸のタウリンは血液中の余分なコレステロールを排出し、血液をサラサラにしてくれます。
鮑(あわび)・・・縄文時代や弥生時代から食用とされ､平安時代においても貴族が好んで食べていた高級食材です。

◆お食事◆
朝食・夕食ともにレストラン会場でご用意致します。

■ご夕食は『貝づくし会席』
新鮮な貝を豊富にとりそろえた貝料理のフルコースです。
貝のお造り、鮑のグリル焼きなど貝料理をご堪能いただきます。
ミネラル豊富でカルシウム、カリウム等の栄養素たっぷりの貝を、ふんだんにご賞味ください。

※提供する貝の種類、調理法は料理長おまかせとなります。
※食材の仕入れなどの状況により内容が変わる可能性がございます。

★小学生の方はお子様御膳　幼児の方はお子様ランチになります。
　お子様料理は通常の料理内容になります。

■ご朝食は『和定食』
サイドメニューにはB級グルメでお馴染みの『焼き豚卵飯』や
汐の丸自慢の郷土料理『ひゅうが飯』も♪
しっかり食べて一日のスタミナを付けましょう！

◆温泉
湯ノ浦温泉は温泉療養保養にふさわしい温泉ということで、NPO法人「健康と温泉フォーラム」が選定した「温泉医療法医がすすめる名湯百選」の一つに選ばれています。
※泉質・・・低張性弱アルカリ性冷鉱泉（単純弱放射能泉）
※女子大浴場のみ「シルクセリシン風呂」がございます。
※利用時間 17:00〜23:30 / 6:00〜9:00

★【愛知、三重、富山、愛媛、山梨で19館の旅館『記念日の宿』SPA＆RESORT海栄RYOKANS】★