宿番号:384537
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新プラン「【汐彩の膳×秋の饗宴】イセエビ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2022年7月16日(土)〜
更新 : 2022/7/16 18:55
\秋の行楽シーズンにおすすめ/
秋ならではの食材を味わえる秋季限定のプランです。
瀬戸内の旬の食材を使用し、彩り豊かな会席料理と秋の二大グルメの一品料理と共にご堪能頂けます。
季節限定でしか味わえない秋の彩りと香りを目と舌でお楽しみ下さい。
●プラン限定!秋の味覚の一品料理●
夕食時に、松茸の土瓶蒸し・愛媛産のイセエビのお造りをご用意致します。
【松茸の土瓶蒸し】
松茸の風味・香味を存分に引き出す土瓶蒸し。
松茸のエキスがたっぷり詰まった出汁は口に含んだ瞬間に旨みが凝縮し、美味♪素材から出る上質な出汁と一緒にお召し上がり下さい。
【イセエビのお造り】
温暖な気候、自然に恵まれた愛媛で育ったイセエビは、身が引き締まっており、濃厚♪
透き通りのあるイセエビはお造りにすると、プリプリ食感と上品な甘みを堪能できます。
※イセエビのお造りは、2名につき1皿1尾でご用意致します。
※お一人様で2品以上追加をご希望の場合は、1品につき3,300円税込を別途頂戴いたします。
◆お食事◆
朝食・夕食ともにレストラン会場でご用意致します。
■汐彩の膳■
料理長厳選!
瀬戸内の新鮮な山海の幸を使用した本格会席料理です。
■匠会席■最高ランク(+3,300円税込/1人)
“当館最高の和洋料理”を自信を持ってご用意致します!
料理長が「一期一会の精神」で仕上げた【最高峰の匠の美食】を
心ゆくまでお楽しみ下さい★
※匠会席へのグレードアップをご希望の場合は、
宿泊日の【3日前17時まで】となっております!ご了承くださいませ。
★料理アップをご希望の場合はグレードアップ代をご確認の上【宿への要望欄】にご記入下さい。
グレードアップ代は当日当館でのお支払いとなります。
★朝食・夕食共にレストランでご用意いたします。
■ご朝食は『和定食』をご用意いたします。
◆温泉
湯ノ浦温泉は温泉療養保養にふさわしい温泉で、NPO法人「健康と温泉フォーラム」が
「温泉療法医がすすめる温泉」という観点から選定した名湯百選の一つです。
※泉質・・・低張性弱アルカリ性冷鉱泉(単純弱放射能泉)
※女子大浴場のみ「シルクセリシン風呂」がございます。
※利用時間 15:00〜24:00 / 6:00〜9:00