宿番号：384572
【わざわざ訪れたくなる♪癒しの奥出雲】大自然を眺める温泉宿♪
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１月１日・２日限定！！絲原家雑煮膳朝食（要予約）
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年1月1日（日）〜1月2日（月）
更新 : 2011/12/19 12:45
平成24年１月１日（日）・２日（月）限定で、雑煮お膳朝食をご用意させていただきます！
このお雑煮は、当地の旧家の絲原家に伝わる正月雑煮を再現しました。
お雑煮のお餅は杵付きの丸餅で、お餅を乾燥させる時のむしろの跡が付いているため、裏から見ると小判のように見えます。
また、具材にはブリの切り身と、高級品である黒田セリ、十六島（うっぷるい）ノリを使用。
シンプルですが贅沢な一品となっております。
もちろん絲原家先代当主の奥様にも試食していただき、アドバイスをいただいております。
両日限定で、ご宿泊の方はもちろん、一般の方もお召し上がりいただけます。
一食2,000円、予約は12月28日(水)までとなっております。
めったにない機会ですので、ぜひご予約の上、足をお運び下さいませ。
