３月１日より、会席の内容が変更になります。
春野菜の天ぷらや前菜など、春メニューに替わります♪
ブランド米【出雲國仁多米】【奥出雲和牛すき焼き】【大山どり】【仁多米どぶろく鍋】など♪奥出雲＆山陰の『美味しい』満載の会席をご堪能ください！
また、アレルギーやお好みへの対応もさせていただきますので、
併せて事前にお知らせくださいませ。

●舞会席　
前菜　　若鮎南蛮漬　キャラ蕗柚子胡椒煮
　　　　くみあげ湯葉　一寸豆艶煮　蛍烏賊沖漬　
お椀　　敷き桜胡麻豆腐　　　　　　
造り　　沖の幸五種盛合せ　
焼物　　エゾアワビ雲丹ソース焼　
凌ぎ　　蒸し寿司
強肴　　奥出雲和牛すき焼き鍋
油物　　竹の子と海老の挟み揚げと春野菜
食事　　出雲國仁多米ご飯
香物
留椀　　赤出汁
デザート　玉峰プリン　フルーツ

●月会席
前菜　　　若鮎南蛮漬け　キャラ蕗柚子胡椒　
　　　　　くみあげ湯葉　一寸豆艶煮　蛍烏賊沖漬　
お椀　　　敷き桜胡麻豆腐
造り　　　沖の幸三種盛合せ
焼物　　　甘鯛ソテー
蒸物　　　桜海老茶碗蒸し
強肴　　　大山どりと海鮮のどぶろく鍋
揚物　　　細魚の雲丹巻
食事　　　出雲國仁多米ご飯
香物
留椀　　　赤出汁　　
デザート　玉峰プリン

●風会席
前菜　　若鮎南蛮漬け　キャラ蕗柚子胡椒　
　　　　くみあげ湯葉　
造り　　沖の幸三種盛合せ　
焼物　　紅茶鴨スモーク
凌ぎ　　亀嵩お煮しめ
蒸物　　桜海老茶碗蒸し
強肴　　大山どりと海鮮のどぶろく鍋
揚物　　白魚かき揚げ
食事　　出雲國仁多米ご飯
香物
留椀　　　赤出汁
デザート　ケーキ　フルーツ

奥出雲の美味しい春の味覚満載です！この時期しか味わえない【 旬 】をご堪能下さい♪
【舞会席】には、やわらか〜いＡランク『奥出雲和牛すき焼き鍋』、【月会席】は、『大山どりのどぶろく鍋＆甘鯛ソテー』【風会席】は、『名物亀嵩お煮しめ＆大山どりのどぶろく鍋』などなど、美味しい旬の恵みが満載です♪そしてご飯は西日本を代表するブランド米『仁多米』！もちろんおかわり自由！！奥出雲＆島根の美味しい♪をご堪能ください。

【月会席】

【風会席】