宿番号:384572
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夏メニュー♪ 5/16〜会席内容が替ります♪
カテゴリ:新メニュー・新製品 2019年5月9日(木)〜7月10日(水)
更新 : 2019/5/9 16:13
5月16日より、会席の内容が変更になります。
美味しい♪夏メニューに替わります♪
ブランド米【出雲國仁多米】【奥出雲和牛すき焼き】【のどぐろ】【仁多米どぶろく鍋】【大山どり】など♪奥出雲&山陰の『美味しい』満載の会席をご堪能ください!
また、アレルギーやお好みへの対応もさせていただきますので、
併せて事前にお知らせくださいませ。
●舞会席
先付 海老とオクラのゼリー寄せ
前菜 季節の六種盛り
お椀 鱧の焼締め
造り 沖の幸五種盛合せ
焼物 喉黒塩焼
凌ぎ 鰻握り寿司
強肴 奥出雲和牛鉄板焼
油物 白魚湯葉包み 鮎大葉挟み
食事 出雲國仁多米ご飯
香物
留椀 赤出汁
デザート ムース フルーツ
●月会席
前菜 季節の五種盛り
お椀 鱧の焼締め
造り 沖の幸三種盛合せ
焼物 鱸(すずき)の仁多米麹味噌焼
蒸物 大山どり茶碗蒸し
強肴 奥出雲ポークどぶろく鍋
油物 白魚湯葉包み 鮎大葉挟み
食事 出雲國仁多米ご飯
香物
留椀 赤出汁
デザート ロールケーキ フルーツ
●風会席
先付 若竹烏賊白子つみれ
酒菜 海老とオクラのゼリー寄せ
造り 沖の幸三種盛合せ
焼物 喉黒の一夜干し
蒸物 大山どり茶碗蒸し
強肴 奥出雲和牛すき焼き鍋
油物 白魚湯葉包み 鮎大葉挟み
食事 出雲國仁多米ご飯
香物
留椀 赤出汁
デザート ロールケーキ フルーツ
奥出雲の美味しい夏の味覚満載です!この時期しか味わえない【 旬 】をご堪能下さい♪
【舞会席】には、やわらかいAランク『奥出雲和牛鉄板焼』『喉黒塩焼』、【月会席】は、『奥出雲ポークどぶろく鍋』『鱸の仁多米麹味噌焼』【風会席】は、『奥出雲和牛すきやき鍋』『喉黒の一夜干し』などなど、美味しい旬の恵みが満載です♪そしてご飯は西日本を代表するブランド米『仁多米』!もちろんおかわり自由!!奥出雲&島根の美味しい♪をご堪能ください。
【月会席】
【風会席】
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