ブッフェでございます。
豊洲市場直送の厳選食材を、シェフが目の前で仕上げるライブキッチン。海と大地の恵みをダイレクトに感じるお料理が、心と体をリフレッシュさせてくれます。開放感あふれる空間で、上質な「できたての美味しさ」を心ゆくまでお楽しみください。 | | ブッフェでございます。
豊洲市場直送の厳選食材を、シェフが目の前で仕上げるライブキッチン。海と大地の恵みをダイレクトに感じるお料理が、心と体をリフレッシュさせてくれます。開放感あふれる空間で、上質な「できたての美味しさ」を心ゆくまでお楽しみください。 | | ブッフェ、料理長本気シリーズ、アラカルトとお選びいただけます。
ブッフェでは、豊洲市場の圧倒的な素材力を、シェフの技で引き出した至福のディナー。豊洲市場直送の素材をふんだんに使用した海鮮をオーダースタイルでご用意しております。「できたて」を、前菜やデザートはブッフェからお好きなだけ。市場の活気と職人の技が融合する、心満たされるひとときをご堪能ください。
料理長本気シリーズでは、「一番美味しいものを、最高の仕立てで。」料理長が本気で挑む至高の宴をお楽しみください。 |
【予算】大人3,630円（税サ込）
【営業時間】7：00〜11：00（L.O.10:00）
【TEL】 | | 【予算】大人（平日）3,500円（税サ込）〜、（休日）4,000円（税サ込）〜
【営業時間】11：00〜14：30（L.O.13：30）
【TEL】 | | 【予算】大人5,500円（税サ込）〜
【営業時間】17：30〜21：00（L.O.20:00）
【TEL】 |
