宿番号：384634
全室シモンズ製ベッドで快眠をご提供！日帰りプラン・お食事もOK☆
ホテルトラスティ東京ベイサイドのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (192)
- スタッフブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
施設のおすすめ
初夏の訪れを〜ラウンジ＜クオーレ＞６月メニュー紹介
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年6月1日（火）〜6月30日（水）
更新 : 2010/6/2 9:35
ラウンジ＜クオーレ＞の６月度メニューをご紹介します。
６月は初夏の訪れを感じられる“さわやかさ”がテーマ。
さっぱりとしたシンプルなソースや調理法で、素材の味を十分楽しめるように作られております。
まだまだ寒い日が続きますが、＜クオーレ＞で夏の訪れを味わってみて下さい♪
○カジュアルコース 3,500円
・アミューズ・ヴーシュ
・ホタテのティアン タルト仕立てサラダ添え ビーツのジュ
・鮮魚のポワレ トマトとレモンコンフィーの香り
or
フィレ・ド・カネットのロティー アティショーとシャンピニオン添え
・アメリカンチェリーとグリオッティーヌのミルフィーユ ソルベ添え
・コーヒー
○クオーレコース 5,000円
・アミューズ・ヴーシュ
・ホタテのティアン タルト仕立てサラダ添え ビーツのジュ
・冷製蚕豆のスープ
・鮮魚のポワレ トマトとレモンコンフィーの香り
・フィレ・ド・カネットのロティー アティショーとシャンピニオン添え
・アメリカンチェリーとグリオッティーヌのミルフィーユ ソルベ添え
・コーヒー
※アミューズは日替わりです。
その日に仕入れた新鮮な食材を使って、シェフがオリジナルメニューを考えます。
：*：･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ★ﾟ'･:*:.｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:..:*::･'ﾟ☆｡:*:･'ﾟ★ﾟ'･:*:.｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:..:*::･'
お電話でのご予約は 03-6700-0002 までどうぞ。
レストランのみのご利用も大歓迎です♪
