宿番号：384634
全室シモンズ製ベッドで快眠をご提供！日帰りプラン・お食事もOK☆
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老舗ブランドVilleroy&Bochと夢のコラボレーション☆
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年7月1日（木）〜7月31日（土）
更新 : 2010/7/7 20:37
ラウンジ＜クオーレ＞の７月度メニューをご紹介します。
今回は、知る人ぞ知る老舗食器ブランド“Villeroy&Boch”とのコラボレーション企画！
新作食器“SLIDES”を利用した特別ディナーです♪
ベースはそのままに、小プレートだけが変わっていくという独特の形状。
個性豊かな食器に合わせて、視覚にもこだわったシェフオリジナルの料理を、
ぜひお楽しみ下さい。
※撮影の日に仕入れが間に合わなかった為写真では普通の食器ですが、
本物はもっとお洒落な形状ですので楽しみにしてて下さい(^_^;;
○ SLIDES × CUORE 6,000円
・アミューズ・ブーシェ
・ヴィシソワーズスープとミントのコンソメジュレ
・レンズ豆とソーセージの煮込み
・キッシュ ロレーヌ
・真イワシと夏野菜 プロヴァンス風
・鮮魚のグリエ キャロットのピュレー トンカ豆の香り
・フランス産パンタード ２種の味わい シュプレーム＆キュイス
・ピーチのコンポート ヴェルベーヌの香るジュレ
・コーヒー
※アミューズは日替わりです。
その日に仕入れた新鮮な食材を使って、シェフがオリジナルメニューを考えます。
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お電話でのご予約は 03-6700-0002 までどうぞ。
レストランのみのご利用も大歓迎です♪
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