ザ・ゲートホテル東京 by HULIC（THE GATE HOTEL 東京 by HULIC)のお知らせ・ブログ

こんにちは。
THE GATE HOTEL 東京 by HULICでございます。

本日より、4階レストラン「Anchor Tokyo」のランチセットが新しくなりました♪
高さ約8mの天井と広く取られたガラス窓、ホテルならではのエレガントで開放感にあふれた空間でお食事はいかがでしょうか！


◆スペシャルランチセット

料金：2,530 円

茸、南瓜、チェリートマトのコンフィー　サラダ仕立て

本日のクリームスープ

メインディッシュ ※一つお選びください
−鮮魚のポワレと小海老とエノキ茸のムース　トマトクリームソース
蓮根と薩摩芋チップ添え
−国産豚ロース肉のグリル、林檎とバルサミコソース
薩摩芋とジャガイモのフライ　ルッコラとセロリのサラダ添え

季節のフルーツコンポートのパートブリック仕立て
渋皮栗のアイス、チョコレートとベリーソースを添えて

パン

コーヒー又は紅茶


◆シェフズランチ

料金：3,850 円

国産豚肉と野菜のパテ カリフラワーのソース

皮ごと使った南瓜のクリームスープ

メインディッシュ ※一つお選びください
−鮮魚のオーブン焼き　蕪のピューレとクレーム・ド・シャンピ
−USサーロインのグリエ　ソースシャスール　里芋のムースを添えて

サツマイモクリームとブリュレタルト　バニラアイス添え

パン

コーヒー又は紅茶

※メニューは予告なく変更となる場合がございます。

期間：2021 年 10 月 15 日（金）〜2022 年1 月14 日（金）
時間：11:30〜16:00（ラストオーダー 15:30）

【ホテルアクセス】
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」出口C1より徒歩1分
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷駅」出口A1より徒歩1分
JR山手線、京浜東北線「有楽町駅」銀座口より徒歩3分
JR山手線、京浜東北線「新橋駅」銀座口より徒歩10分
JR全線「東京駅」八重洲南口より徒歩13分 / 京葉地下八重洲口（京葉線）より徒歩10分

シェフズランチ