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全室海一望半露天風呂付 おやど華瑞季−ハナミズキ−のお知らせ・ブログ
お刺身にもこだわった醤油で・・・
更新 : 2012/4/8 21:03
日本料理に欠かせない調味料に醤油があります。
その醤油の消費量が減ってきているとテレビで言ってました。
ありきたりの種類の醤油だけではなく「カレー用・・・」や
「卵掛けご飯専用・・・」など趣向を凝らしたものも最近店頭でも目にします。
メーカーさんのご苦労にも頭が下がる思いです。
さて当館ではお刺身用には「たまり醤油」をお出ししています。
濃厚な割りに塩ッぱ過ぎず、新鮮なお刺身の美味しさを引き出してくれる
優れものです。
我が国醤油発祥の地、和歌山の湯浅醤油の「たまり」です。
違いの分かる「貴方」に、是非体験してみて欲しい・・・