当館は朝食バイキングが大きな売りです。和洋豊富で味も抜群です。カレーは野菜がゴロゴロしてコクがあり、洋風カレーって感じ。おから煎りはごぼうバキバキ、にんじんホクホク、枝豆ポクポク、糸こんトゥルトゥルと各具材に存在感があります。かぼちゃの煮付けは程よくねっとりとして自然な甘さ、かあさんの味です。スクランブルエッグは油脂がとろりと舌を包み、ケチャップで味変可能です。サバの塩焼きは塩分控えめなので何味にも染まり、カレーに入れればサバカレーに。パンも色々あり、クロワッサンはホテル独特の高級感があり、特にワッフルが嬉しい。卵と砂糖の匂いが鼻を通り、プリンに近い匂いがします。最初にこれを食べたら一気に満腹中枢がやられ、その後ほとんど何も食べられないでしょう。まさにイリジスティブル。また、今の時期だと、仙台風芋煮を出しています。みそ味で、里芋と豚肉が入っています。仙台風はみそ味と豚肉が特徴です。イモはジャガイモも有りです。山形風はしょうゆ味と牛肉が特徴なので、山形県民には「豚汁じゃん」と叩かれますが、宮城県民の私からすれば、ごもっともなので何も言えません。私自身、豚汁とほぼ同じだと思っています。以上、食べ放題なので是非召し上がって下さい。朝食のみの利用もできます。

きゅうり　　かぼちゃ　　おから　　小松菜