皆様こんにちは！
今日の新潟は小春日和！！
やっと重いダウンコー脱いで、春の優しい日差しを感じる事の出来るこの頃です。
さて今回は、そろそろ食べごろになってきた越後姫をご案内致します。
越後姫って？？？
上杉謙信、直江兼続･･･と戦国時代に活躍したお侍さんばかりですが、越後の姫と言ったら苺です!！
越後のお姫様のように…ふっくら柔らかく、真っ赤で甘〜いイチゴです！！
苺と言えば、あまおう　とちおとめ　とよのか　女峰…と沢山の品種がありますが、越後姫は私が今まで出遭った苺の中で最高級のです！！
酸味の無い極甘で果肉のやわらかさは、ホッペがとろけ落ちそうな美味しさです☆
転勤族の私の記憶では新潟でしかお目にかかれません！
もしかしたら…東京の有名な○○フルーツパーラーさんや、千○屋さんの様な高級フルーツ店ではお取り扱いがあるかもしれませんが、新潟でもちょっぴりお高いイチゴちゃんです！！
新潟にお越しの際は是非ご賞味下さい☆
ちなみに…新潟市内でもあちこちで越後姫狩りをお楽しみ頂けます

タカギ農業
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