文珠荘　松露亭のお知らせ・ブログ

※その日一番の食材を用いるため、料理は一例になります。 先　附　　柿白和え 　　　　　柿 イクラ 大根 人参 　　　　　蒟蒻 占地 三つ葉 前菜八寸　・吹き寄せ 　　　　　　蓑揚げ 松葉そば 丸十 　　...

続きをみる

※その日一番の食材を用いるため、料理は一例になります。 先　附　　青挟みと茸 　　　　　　　とんぶり和え 　　　　　菊菜　菊花 　　　　　椎茸　つる紫 前菜八寸　・小袖寿司 　　　　　・子持ち鮎甘...

続きをみる

※その日一番の食材を用いるため、料理は一例になります。 先　 附　　季節の物 前菜八寸　季節の物七種盛り 煮物椀　　丸吸仕立て 　　　　　月見豆腐 お造り　　季節の物五種盛り 　　　　　あしら...

続きをみる

※その日一番の食材を用いるため、料理は一例になります。 先付　　蛸オクラ掛け 　　　　蓮芋　叩きオクラ 前菜八寸 　　　　・鰻小袖寿司 　　　　・車海老油洗いレモン酢 　　　　・糸瓜紅梅酢 　　　...

続きをみる

今日はとってもいい天気の天橋立です！！ ポカポカ陽気で観光日和です♪ 庭の梅も咲き始めました！ 春が近づいて来ていますね♪

続きをみる

今日から連休ですね。 全国的に寒い日となっておりますが、本日天橋立はお昼から冷たい雨が降り出しました。 今現在、積雪はございません！！ 週間天気予報を見てみると雪マークが…。 しばらく寒くなり...

続きをみる

皆様、新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 本年も従業員一同、精一杯サービスの向上に努めてまいる所存でございます。 皆様のご健勝とご多幸をお祈りする...

続きをみる

11月23日発売、【あまから手帖（12月号）】に松露亭が掲載されました！ 是非お近くの書店などでお手にとってご覧ください。 みなさまのご来荘心よりお待ちしております！

続きをみる

松露亭の武本元秀料理長が、このたび2018年度厚生労働省認定「卓越した技能者（現代の名工）」を受賞いたしました！！ 第21回技能グランプリにおいて金賞の栄冠に輝くなど若くからその卓越した技能は衆目を集めて...

続きをみる

みなさんおまちかねの松葉ガニが 漁の解禁となりました！！ 蟹と聞いて心躍る方もおられるんじゃないでしょうか(>_<) 松葉蟹の漁期は毎年11月6日から翌年3月20日までと定められており、 それ以外の期間に漁を...

続きをみる

朝晩涼しくなってきました。 暑さも和らぎ、散策するには気持ちいい季節ですね(^^) 松露亭の廊下に栗を飾り、秋の装いに… そして秋と言えば「食欲の秋」ですね。 9月に入りお料理も秋を感じさせる内容とな...

続きをみる

イベント案内！！ 今日の天橋立は快晴です。 ８月も終わりこれから、だんだん涼しくなってきますね(^_^) 今年も宮津寺町でイベント【和火〜やわらび〜】が開催されます。 宮津寺町が竹やペットボトル、LED...

続きをみる

皆様、暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？ 天橋立も連日暑い日が続いております。 夏本番！天橋立が賑やかになってまいりました！ 明日の「出船祭」はたくさんの人で賑やかになりそうです！！...

続きをみる

毎年人気のこのイベント。 天橋立を彩る夏祭り　「文殊堂出船祭」 「文殊堂出船祭」とは、 太古の昔、この付近を荒らす悪龍を、 中国から迎えた文殊菩薩が千年の間説法をされ、 改心して善龍となった龍は人々を...

続きをみる

本日より天橋立海水浴場が海開きしました。 綺麗な白砂青松が続く天橋立で海水浴が楽しめます♪ 当館のすぐ近くなので水着のまま海水浴場へ行くことも可能です。 海水浴の後は裏口から温泉へと行けて便利なので...

続きをみる

現在、発売中のミセス(８月号)の『夏こそ行きたい温泉宿２５』の特集に当館「松露亭」が掲載されました。 こうして紹介されるのはとてもありがたい事なので、来ていただいくお客様の期待を裏切らないような、おも...

続きをみる

７月に入り暑くなってきました。 もう夏本番ですね(^_^) 暑くなってきたということでお部屋を涼し気な夏のしつらえへと 模様替えしました。 お部屋の縁側には御簾を掛け、団扇を用意いたしました。 目で...

続きをみる

もうすっかり気温も高くなり、いよいよ夏本番の気候になってきました!(^^)! ここでみなさんにお知らせです！！ 今年も文珠荘テラスにて、流しそうめん・かき氷のサービスをやります♪ 夏の風物詩を体験して、...

続きをみる

天橋立は今日もお天気がよく観光日和です。 今の時期だけのオススメ観光体験プランを紹介します。 その名も夜光虫ウォッチングツアー！^o^ 伊根で開催されているのですが、特別に伊根湾めぐり遊覧船を貸し...

続きをみる

今日の天橋立はとても快晴で、観光日和となっております。 ４月も終わりに近づき、もうすぐ丹後の夏の味覚、とり貝・岩牡蠣が旬を迎えようとしています。 冬が旬のイメージがある牡蠣ですが、岩牡蠣は夏に旬を迎...

続きをみる

２日前までは、気温が低く、肌寒かったのですが、今日は気温も上がり、寒さが、和らぎました。 過ごしやすいお天気です♪ ここでお知らせです！！ 天橋立駅の近くに新しいお店がオープンします♪ 【お店情...

続きをみる

今日の天橋立は春の暖かい陽気に包まれて、過ごしやすいお天気です。 もうすっかり春ですね♪ 前回の投稿で、つぼみだった桜達も どんどん咲き始めて、見頃となっております。 桜は散るのが早いので、今の観光...

続きをみる

今日の天橋立はとてもいい天気です。 だんだん暖かくなってきました。 春ですね そしてあのお花も見ごろを迎えます(^_^) そう！！桜です♪ まだつぼみですが、もうすぐ満開の時期を迎えそうです(^^)! 観光...

続きをみる

２月の大雪ももう今はほとんどなくなり 日中は日差しが舞い込み、ぽかぽか陽気が多くなってきました。 春の訪れの兆しですね(^_^) 突然ですが、土曜日にキャンセルがあり、お部屋に空きがでました。 なので天...

続きをみる

今日の天橋立は良い天気です！ 雪もほとんどなくなり、気温も少しづつ上がってきています。 春の訪れを感じますね(^_^) 訪れを感じると共に、カニのシーズンも終わろうとしています。 松露亭は３月２０日ま...

続きをみる

今日はとても身に染みる寒さとなっています。 みなさん寒さ対策は入念に！！ ところで先日「文殊堂十日えびす」という毎年恒例の行事が行われました。 智恩寺には文殊堂秘仏「文殊菩薩」もご開帳され、朝から多...

続きをみる

カニの旬の時期といえばやっぱり冬ですよね！ しかしなぜ冬なのでしょうか？ それは漁期が決まっており、冬に解禁になるカニの種類が多く、代表格ではズワイカニ 少し遅れてタラバガニといった感じ(^^) 毛蟹な...

続きをみる

今日の天橋立も雪が降り朝は所々うっすらと 白くなってきました。 雪が降るこの季節、観光したいのだけど足元が心配だという方 ご安心ください！！ 今年も貸出用の長靴準備しております(^^) これで足元もへ...

続きをみる

おはようございます(*^^*) 今日の天橋立は寒い朝となりました。 雪がうっすらと積もりました。 これからの季節、車で天橋立にお越しの際は冬用タイヤが必要となります。 道路状況を確認してお越しいただきま...

続きをみる

いよいよ１２月に入りました！ 今年もあとわずかですね(^_^) 今回もカニついての豆知識をご紹介します。 みなさんズワイガニの甲羅についている黒い粒って気になったことありませんか？ 黒い粒は「カニビル...

続きをみる