早くも、当館の冬の味覚の王様「松葉ガニ」プランの販売が開始です。

実際に調理する前の蟹をご覧頂くことから、ご夕食が始まります。

蟹はその日獲れた特大蟹をご用意。
そして、「かに足何本はお造り、天ぷらで、甲羅は焼きで、残りは蒸し蟹で・・・」
と、お好きな部分をお好きな調理法でお申し付け頂きます。

蟹の食し方は多々あれど、好きな料理法でしっかり蟹の味を楽しみたい方におすすめのプランです。
お品書きからお考え頂く、冬の小亭での一夜をお楽しみ下さい。

■おすすめの料理：蒸し蟹
松露亭オリジナル「松葉蟹のかに味噌フォンデュー」でどうぞ。水揚げから間もない活ガニならではの極上のかに味噌が絶妙に溶け合い、旨みが口の中いっぱいに広がります！アツアツの蒸し蟹と旬野菜にたっぷりつけてお召し上がり下さい。

■お食事
朝夕ともお部屋食でご用意させて頂きます。

・ご夕食　
先附　季節のもの
前菜　季節の七種盛
煮物椀　吉野仕立て　かに真丈
お造り　旬の地魚三種盛　
お選び頂いた蟹料理
　お造り、蒸し（オリジナルかに味噌フォンデュー）、
　茹で、焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ
食事　かに御飯またはかに雑炊
止椀　赤出汁
香物　三種盛り
水物　季節のもの

◆天橋立名物　智恵の餅◆
ご到着時に、文殊堂(智恩寺)の門前に並ぶ四軒茶屋の一軒「勘七茶屋」の智恵の餅とお抹茶で優雅なひとときを。
※勘七茶屋の店休日（不定休）は他のお菓子となります。

◆姉妹宿「文珠荘」でもご自由に◆
雰囲気を変えて楽しまれませんか？
露天風呂、海の見えるバー、カラオケなど、夜の楽しいひとときを。
お好きなお時間に随時送迎しております。


11月解禁で、人気の日程はすぐに満室となりますので、お早目にどうぞ！

【松葉かに・冬】当館オリジナルのカニ味噌チーズフォンジュは極上のかに味噌とチーズが絶妙にマッチ！