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仙台と言えばせり鍋♪
更新 : 2019/3/4 20:12
みなさんこんにちは♪
3月になってだいぶ暖かくなってきましたね！
そんな春間近ですが、まだまだ恋しくなるのは・・・
「鍋！！」
ということで今回は仙台名物の「せり鍋」の紹介です。
せり鍋は宮城県名産の「せり」をどっさり入れた鍋で、
鶏や鴨のダシで食べるのが一般的です！
せりの葉の部分から茎の部分までしゃきしゃきした食感はたまりません！
あいにくせり鍋のシーズンも終わりですが・・・
ぜひ冬になったら皆様もご賞味下さいませ！
