宿番号：385325
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「シギラタートルベイ」年末年始特別コースのご紹介
カテゴリ：その他 2024年12月26日（木）〜1月5日（日）
更新 : 2024/12/3 18:09
宮古島の新鮮な魚介と島野菜を贅沢に使用した本格シーフードレストラン「シギラタートルベイ」
年末年始特別コースのご紹介です。
New Year Dinner Couse Meal
年末年始特別コース
￥22,000
・Amuse-bouche -
本日のアミューズブーシェ
・Hors d'oeuvre -
柿と琉球鮮魚の瞬間マリネ 柿のソースで ／ アワビのソテーとポルチーニのリゾット 肝ソースで
・Soup -
茸のポタージュスープ フォアグラとやんばる鶏を添えて
・Poisson -
琉球鮮魚ミーバイのポワレ 島レモンのブールフォンデュ
・Viande -
炙り松茸と県産牛フィレ肉のグリエ シークワーサー風味のフォンドヴォー
・Dessert -
タートルベイ特製デザート
提供期間：2024.12.26 - 2025.1.5関連する周辺観光情報
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