宿番号：385442
日本建築美×美食とワイン×四季折々の庭園が奏でるヤマハリゾート
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【葛城北の丸売店】 静岡の新茶入荷いたしました！
カテゴリ：新メニュー・新製品 2019年5月7日（火）〜
更新 : 2019/5/7 16:10
新茶」とは、その年の最初に生育した新芽でつくったお茶のことです。
お茶と言えば静岡と言われるほど、静岡県はお茶の栽培に最適な環境を持ち、全国で45％近くの茶産出額を誇っています。
新茶の特徴は、何といっても若葉の「さわやかですがすがしい香り」にあります。
また、新茶は「二番茶」「三番茶」に比べて苦渋みのあるカテキンやカフェインが少なく、旨み、甘みの成分であるアミノ酸が多い傾向にあります。
北の丸の売店では、新茶コーナーを設けております。
今が旬の「新茶」をぜひお買い求め下さい！
