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宿番号:385442

日本建築美×美食とワイン×四季折々の庭園が奏でるヤマハリゾート

ハイクラス

新東名森掛川インターより車で5分・JR掛川駅より車で約35分(土日のみ無料送迎有り・要事前予約)

葛城 北の丸のお知らせ・ブログ

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    北の丸名物料理のひとつ『静岡クラウンメロンスープ』

    カテゴリ:新プラン 2021年6月1日(火)〜8月31日(火)

    更新 : 2021/5/27 10:52

    静岡クラウンメロンは、1本の木に良いものだけを1つ実らせ、全栄養を注ぎこみ、栽培者達の膨大な手間をかけ、その名人芸によって果実の王様マスクメロンが誕生します。
    世界に類のない甘さであり、世界に誇れるブランドの静岡クラウンメロンは今年で栽培100周年を迎えます。

    葛城北の丸ではそのメロンをスープにしてご提供いたします。
    メロンスープと聞いて「メロンをスープに?」と思われる方も少なくないと思います。
    果物の王様メロンといえばデザートのイメージですが、北の丸ではスープとして考案しました。
    冷たく冷やしたスープは口に含んだ瞬間メロンの甘みと後味にしっかりしっかりと冷製スープのような風味があります。
    シャンパンなどと合わせてお召し上がりいただくとこれからの夏の暑い時期にぴったりの一品です。

    今回ご夕食時にメロンスープ付きのご宿泊プランをご用意しました。
    この機会にぜひご利用下さい。

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