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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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第２４回なみちゃんきょうこちゃんの南風荘通信
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2014年11月24日（月）〜
更新 : 2014/11/24 13:23
皆様こんにちは♪
新入社員の松村奈美です。
本日のお写真は、とても迫力のあるこの一枚です！
「いしなぎ」というお魚ですが、頭だけでこの大きさ！！
全長を含めると１ｍ超える大きさになります。
日本では、古くから食べられていたようで
小田原市の羽根尾遺跡では縄文時代前期の遺骸も出土しているそうです！
当館では２日ほど寝かせた後に、お部屋食・露天風呂付き客室のお客様のご夕食にて
ご提供させて頂きます(*^。^*)
当館の調理長が腕を振るって、皆様の元にお届けいたします♪
フライや刺身・煮つけなど、どのように姿を変えて行くかお楽しみくださいませ。
それでは、次回の更新もお楽しみに〜！！
