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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆新人ゆうたろうの南風荘通信
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2015年6月28日（日）〜
更新 : 2015/6/28 17:03
皆様こんにちは。
新入社員の荻野ゆうたろうです。
本日は調理場の方々がお作りしたベジタブルカービングをご紹介させて頂きます!!
とっても可愛らしい金魚ですね。
今にも動き出しそうです!!
ベジタブルカービングは専用のナイフを使って彫刻するタイの伝統工芸でございます。
お料理の味だけではなく、目で見て楽しむことができるのでお食事が何倍も楽しくなりそうですね。
食べるのがもったいない!!
私は料理が全然できないですが、1度挑戦してみたいなと思います。
今回は調理のプロの作品をご紹介しましたが、次回は接客のプロをご紹介します。
お楽しみにー★
