宿番号:385995
箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆小田原フレンチ ビストロ・ジャノメ
カテゴリ:★情報いろいろ★ 2015年7月24日(金)〜
更新 : 2015/7/24 10:52
先日に引き続き、当館第2営業部の勉強会が行われました、地元小田原でビストロを営むジャノメさんのご紹介を少しだけさせて頂きます。
小田原駅から徒歩5分、こちらのお店のシェフの方は「オーストラリア日本大使館公邸の料理長」も務めた方で、店内ではカンガルーやワニの肉など珍しい一品も召し上がれるようです。
店内はカウンターとイステーブル席となっており、オーストラリアの土産品などが飾られ雰囲気もばっちりです。
そんな中、今回私達はコースでお願いしたのですが、やわらかいラム肉の香草焼きや小田原ならではの魚介を使ったカルパッチョ、口の中でホロホロにとろけるタンシチュー、天使の海老など、他にも内容盛りだくさんでお腹も心も十分に満たして頂きました。
気軽に入れる雰囲気で、スタッフの方の接客も心地よく小田原で愛され続けているのも解かる気がします。
当館オススメの小田原流フレンチです。
神奈川県小田原市栄町2-10-17
月曜定休日