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宿番号:385995

■おかげさまで60周年■ 〜これからも真心のおもてなしを〜

箱根湯本温泉
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    ◆おっとと今日は肉の日でございます。

    カテゴリ:★情報いろいろ★ 2016年9月29日(木)〜

    更新 : 2016/9/29 18:45

    当館は旅館でございますので、和食がもちろんメインなのですが、時には洋皿仕立てでご用意させて頂いております。
    本日はのご滞在(連泊)の方の前菜はパティシェ尾崎が担当させて頂きました。
    「仔牛肉のヴィテッロ・トンナータ」
    洋食出身の尾崎らしい前菜です。
    柔らかい仔牛の肉にツナソースに色鮮やかな野菜を散りばめた一品です。
    29(肉)の日の今日にふさわしい前菜となりました。
    本日は月に一度の肉の日です、皆様も肉の日をお楽しみくださいませ。

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