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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆お土産にオススメです・・・・
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2019年1月12日（土）〜
更新 : 2019/1/12 14:54
当館のある箱根湯本からお車で20分くらい・・・
仙石原にある、知る人ぞ知るお肉屋さんのご紹介です。
こちらの相原精肉店さんでは自慢のローストビーフを初め、焼き豚にソーセージやハム、ビーフシチューなどなどの肉料理が全て自家製で販売されているそうです。
オススメ商品はたくさんあるのですが、やっぱり一番のオススメはローストビーフ、良質の脂ならではの甘味と肉の旨味がジュワッとお口の中に広がります。
変わり種商品ではラーメンの生麺なんてのも販売されておりましたよ。
実際のこの麺と販売されていたスープと焼き豚を使って自宅で作ってみましたが、これがなかなかイケルのです、完全にお店のラーメン超えてます！（素人が作ったので見た目は悪いですがご容赦ください！）平打のちぢれ麺がスープを良く拾い、もちもち食感がたまりません。
東京のレストランで料理修行をしていたという、店主ならではの料理が多数あって購入にも迷ってしまいますが、箱根のお土産にはオススメですよ。
仙石原交差点からほど近く・・「OTOMEYAショッピングマート」の一角にございます。
（駐車場有）
店内風景
ローストビーフ
著者作成ラーメン
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