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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆江戸時代から続いています・・・
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2020年9月17日（木）〜
更新 : 2020/9/17 18:05
東海道の難所と言われている、箱根山の中腹あたりに萱ぶき屋根の建物がございます。
400年以上の伝統を持つお店「甘酒茶屋」さんです。
その昔、天下の険と言われている箱根の山越えの際に一休みできる茶屋として、当時は多くの旅人で賑わいました。
名物はやっぱり甘酒！江戸時代から使われている麹を発酵させ、砂糖を加えないで甘さを引き出す伝統的手法で製造しているそうですよ。
江戸時代より愛されていたお味は、癖のない優しい甘さでほっと心に染みていきます。
秋が色濃くなってゆく箱根で、江戸時代の風情を感じながらまったり・・・箱根旅行の際にはお立ち寄り頂けましたら幸いでございます。
