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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆ご飯のお供に・・・
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2023年6月29日（木）〜
更新 : 2023/6/29 16:03
本日は何の日かなと調べてみたところ、6月29日は「佃煮の日」なんだそうでございます。
佃煮発祥の地の守り神として創建されている東京佃島の住吉神社が、1646年6月29日に建立されたことから、この日の「二九」を「ツク」と語呂あわせをして、全国調理食品工業協同組合により2004年に制定されました。
海の幸、山の幸などを使った様々な佃煮、ご飯のお供にも最高ですね。
当館売店では、牛肉を使った佃煮も販売してございます。
国産牛すじ肉を、じっくりと柔らかく煮込んだ「牛すじとろ煮」。温かいご飯やうどんの上にのせても美味しくお召し上がりいただけます。
また古くから小田原にて味噌製造を行っている老舗のお味噌を使った「牛すじ味噌煮込み(箱根路)」。こちらもコクがあり、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
日持ちもするのでお土産にぴったりですよ♪
牛すじとろ煮、牛すじ味噌煮込み(箱根路) 各1,080円税込
