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箱根湯本温泉 ホテル南風荘のお知らせ・ブログ
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◆調理場からお魚情報・・・
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2023年7月20日（木）〜
更新 : 2023/7/20 17:29
本日調理場に潜入調査に行ったところ大きなお魚が・・・！！
これは写真に収めなければ！！とカメラを構えると、
調理人がお魚の大きさがわかるように持ち上げてくれました！
伝わりますでしょうか？！この大きさ！！！
イシナギ（15キロ）、ヒラマサ（24キロ）
かっこよく持ち上げるのも一苦労の重さ、、、
こちらの立派なお魚たちは、
旅館タイプのラッキーなお客様の元に、
美味しい料理に変身してお伺いする予定です♪
