[ プラン内容 ]

【ふぐさし１５切れ＆見蘭牛網焼き＆和牛しゃぶ付和風会席】

●【ふぐ刺し】は透きとおった身と、一片の曇りもない純粋な旨味、
　さらに職人技によって盛られた、日本食文化の最高峰！
　ふぐは身の色が美しいあめ色で、深い旨味があります。

●【見蘭牛】のルーツ。萩市沖の孤島「見島」の見島牛は日本で最も古い在来牛であり
　国の天然記念物に指定されています。国の天然記念物である見島牛を父親に
　乳牛の女王オランダ産のホルスタインの母親を交配したのが【見蘭牛】です。
　肉質は見島牛の性質できめ細かくサシがあり、適度な霜降りで
　自然のコクと香りが感じられる柔らかく甘みがある牛肉です。

【客室】　選べる客室プラン（部屋タイプなどさまざまございます。）

【御食事】夕食は和風会席（魚介類中心・全１２品程）
　　　　　朝食は和朝食膳を食事処にてご堪能下さいませ。

【温泉】　お風呂は、日本海の岩をそのまま利用している海上天然大岩風呂と
　　　　　日本海が一望できる露天風呂など６つの湯舟を湯めぐりできます。
　　　　　（入浴時間15：00〜翌朝9：00）