アリック：おお！パイナップルって…木の上に実るんだぁ☆


みなさま　こんにちは
沖縄は、あったかぽかぽか…
ん〜訂正します！

ちょっぴり暑い沖縄は、現在の気温が23度☆
お日さまがとってもお元気な陽気ですよぉ♪

こぉ〜んな、お日にちは冷蔵庫で冷たく
冷やした果物の王様“ パイン ”を
カットして、みんなで食べましょぉ♪

アリック：やったぁ☆

私：その前に…アリックはやらなきゃ
　　いけないことがあるの
アリック：うぅぅ…パインは硬くてアリック
　　　　　カットできないもん。

私：そうじゃなくて…お勉強！
アリック：えええええ！ヤダ！

私：ほぉ〜、それじゃぁ〜パインは食べられ…
アリック：はいはいはいはぁ〜い、お勉強します！

私：パインは木の上には、実らないよ。
　　畑の土の上から…約…ん〜60cmくらいかなぁ
　　伸びた硬い葉っぱの間にパインが、かくれんぼ
　　しているように実るの。

アリック：ほぉ。ん？この高いところにあるパインさんは？
私：それは“ 姫パイン ”赤ちゃんのお手てくらいの大きさの
　　とっても小さなかわいい観賞用パインなの。
　　でも…アリックは…見上げちゃうね。

　　苗を鉢に植えて、小さなかわいい実が現れるまで約2年☆
　　アリビラでも、いろいろな場所で出会えるよぉ。


さてさて、ずっしり重い果物のパイン…
カットするのは大変ですが…ジューシーな
パインをお口いっぱいにほおばりたい時は
まるごと“ 1個 ”お買い上げしたいですよね。


では…ここでパインのカット方法をお伝えします♪

１．パインは食べる3-4時間前に冷蔵庫で冷やします。
２．まず…まな板の上にパインを横に寝かせてヘタと
　　おしりの方を少し切りおとします。
　　※パインは硬く不安定なので、すべらないように
　　　気をつけましよう！
３．次にパインを立たせて、垂直に4等分または8等分に
　　切り分けます。
４．切り分けたパインの尖った部分は芯になりますので
　　こちらも切ってしまいましょう。
５．皮と実の部分の境目に包丁を入れて切り分けましょう
６．あとは、適度な大きさにカットして…できあがり☆


沖縄の北部にある“ ナゴパイナップルパーク ”では
新鮮なパインがお好きなだけ食べれるそうですよぉ♪

パイナップルの形をした車に乗って園内の散策も
お楽しみ頂けるようです☆