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宿番号:386168

本島でも数少ない天然のビーチを眺めその透明度に心奪われるご滞在

ハイクラス

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    歴史は繰り返す☆泡盛のコーヒー割りが大人気!

    更新 : 2010/3/16 14:00

    アリック:ガサガサ…ゴソゴソ
    私:ん?アリック!アリック!何してるのぉ?

    アリック:ドキッ☆ アリックくんはいませんよぉ〜。。
    私:おもいっきり…おしりが見えちゃってるけれど…

    アリック:ええええええええええ!バレちゃった。。
          いま、泡盛を詰めた瓶を熟成させる為に
          涼しいところに隠したとこなの。
    私:ん…その場所って…涼しいかなぁ?熟成というより…
       腐敗しちゃいそうだけれど…だいじょうぶぅ?

    アリック:腐敗?
    私:ん…熟成とは、様々な外的環境(温度、湿度、時間等)に
       より仕込んだものがさらに旨味を増す状態のことで
       腐敗とは、主に有機物、特にタンパク質が細菌によって
       分解され有毒な物質と悪臭を生じることなの。

    アリック:…っということは??
    私:泡盛さん…飲むことができなくなっちゃう!

    アリック:ぐわん


    ものすごい勢いの風さんや雨さんが訪れたかと
    思ったら…元気なお日さまが現れて気温が25度
    まで急上昇!!って思ったのに…ゴォ〜ビュ〜の
    強い風さん、またまた再登場!!

    っと、くるくるお天気が変わる沖縄から
    みなさま こんにちは

    今日の沖縄は、北風さんが走り回っていますが
    明日からお日さまが帰ってきてくれるようです♪


    さてさて☆
    沖縄で2年ほど前に大人気となりました飲み物が
    再び!沖縄のみなさまに大好評の大ブームです♪

    でも…なんと!70歳のおじいちゃんもすでに
    飲んでいたというお飲物なので…とても由緒
    あるお飲み物なのですよ♪


    カランコロンと大粒の氷が入ったグラスに
    沖縄のお時間がたっぷり溶け込んだ“ 泡盛 ”を
    注ぎます!さらに、そこへブラックコーヒーを
    たっぷり注ぐと出来上がり♪“ 泡盛コーヒー ”!

    そのお味は、まるで爽やかなアイスコーヒー☆
    何度も何度もおかわりをしたくなってしまう
    ミラクルな美味しさなのです♪

    その他…泡盛にコーヒー豆を入れて熟成させると
    真っ黒なリキュール状態の泡盛コーヒーが
    出来上がります。

    黒糖を入れたり…キャラメルシロップを入れたり
    牛乳を入れたりと…アイスコーヒーのように
    おいしくて、女性のみなさまにも大人気のよう
    ですよぉ。


    アリック:あっ♪わかったぁ☆涼しいとこ!
    私:どこどこ?

    アリック:白クマさんのいる北極です☆
    私:…。。いってらっしゃい…。。



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