宿番号:386168
ホテル日航アリビラのお知らせ・ブログ
沖縄の七草粥の秘密☆ 実は七草のかわりに…
更新 : 2013/1/6 13:56
アリック&私:みなさま 新年 あけましておめでとうございます
アリック:旧年中は、たくさんお世話になりました
私:そうだねぇ〜 みなさまがアリビラの宿ログを覗いて頂いた
回数が、1年間で約16万回ありました。
アリック:私さんのおかしな言葉を読んで頂き、心より感謝申し上げます
私:アリックのおかしな行動も受け入れて下さり、心より御礼申し上げます
アリック&私:こんなふたりですが、2013年もアリビラと
沖縄の最新情報から、いにしえのお話まで
エッサホッサとお届け致しますので
宜しくお願い致します
アリック:さぁってと 新年のご挨拶もちゃんとできたので
この “ の〜饅頭 ” 食べていい?
私:アリック… お正月、いやいやクリスマスから食べ過ぎだよ
そろそろ “ 胃 ” もお休みさせてあげなきゃ
アリック:non non これがあるから大丈夫! ジャン!
私:ん? も、も、もしやそれは… “ ヘビイチゴ ”
アリック:ほほ これを食べたら消化機能が倍増するんだもんね
私:ア、ア、アリック〜!! 食べちゃだめ〜!!
食べたらアリックが消えちゃう!!
アリック:パク
私:きゃぁぁぁぁぁ
アリック:ん?
私:ん?
アリック:ぽっこりお腹消えないね
私:アリック…消えないね
アリック&私:はて?
今年の干支さん 巳:はて?
ビュ〜寒いぃ〜 ぽかぽか暖かいぃ〜の
繰り返しのお天気が続いている沖縄から
みなさま こんにちは
本日の最高気温は19度! 雲さんもくもくのお天気です
さてさてさて 先日新しい年をお迎えしたばかりと
思っておりましたが、明日はもう7日目ですね
1月7日といえば “ 七草粥 ” のお日にち
ナズナやハコベラの春の七草が入ったお粥を
食べて、無病息災、豊年を願う行事です
南の島 沖縄にも旧歴の1月7日に “ ナンカヌスク ” っと
いって、無病息災を願って食べるものがあります
ンサナバー(ふだんそう)、フゥチバー(よもぎ)、
ゥンチェーバー(えんさい)、カラシナー(からしな)、
デェークニバー(大根葉)、チリビラー(にら)を
いれて、ボロボロジューシーを作ります
アリック:あれ? 6種類しか入ってないよ?
ほほ、沖縄では6つの菜っ葉と “ スーチカー(豚肉の塩漬け) ”を
入れて出来上がりです