宿番号：386168
本島でも数少ない天然のビーチを眺めその透明度に心奪われるご滞在
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シェフの美味しいレシピをお持ち帰り“ 美食CLUB ”
カテゴリ：イベント・フェア 2010年1月17日（日）
更新 : 2010/1/7 16:23
“ Bon ”
ん？なにかが破裂しちゃいましたぁ？
nonnon
“ Bon ”はフランス語で“ おいしい ”と
いう意味でしたぁ。
この度、アリビラでは美味しいお食事を頂きながら
フレンチ料理をシェフが丁寧にお教えする
『美食CLUB』を開催することになりました☆
目の前の鉄板で焼き上げるフレンチ料理をご堪能
頂きながら、シェフ直伝レシピを書きとめましょう♪
ご家庭でのお夕食やホームパーティーなどで
アリビラのディナーをお気軽にお楽しみください☆
【第1回 美食CLUB 鉄板焼でフレンチ】
◆レストラン名／鉄板焼 護佐丸
◆期日／2010年1月17日
◆時間／12:00-13:30
◆料金／5000円
◆備考／ご予約制となっております。※定員28名様
定員に達し次第締め切らせて頂きます。
【メニュー】
◆さつまいもの冷製スープ
鉄板で焼いた旬の色彩野菜を添えて
◆フォアグラのパンケーキ （実演講習メニューです）
黒糖でキャラメリゼした田芋とパインバターを添えて
◆魚介の釜炊きご飯パエリア風 （実演講習メニューです）
◆特選牛のステーキ （実演講習メニューです）
シェフが選び抜いたワインで作ったモアル入りソースボルドレーズ
◆シェフ知念、フランスからの想い出デザート
◆有機栽培珈琲
