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寒い季節に熱々「ロバタ」
更新 : 2017/10/30 22:07
冷たい秋の風が吹きすさぶ今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近の仙台は台風の影響もあり寒い日が続いておりました。こちらへお越しの際は厚手の羽織るものがあると便利だと思います。
さて、皆様は「炉端焼き」というものはご存知でしょうか。名前の通り炉端で焼いた食べ物を、柄の長い木べらで提供する料理なのですが、実はこの炉端焼き、ここ仙台が発祥の地なんです！
仙台を代表する繁華街、国分町にあるお店が戦後まもなく開いたのが始まりで、以後現在に至るまで市内様々な場所で楽しめるようになりました。
炭火で焼いた熱々の魚や野菜をほお張れば、寒い風もなんのその…そこにお酒も入れば、もう寒さ知らずですね（笑）。
元祖のお店がある国分町の他にも、仙台駅の中や周辺にも美味しいお店がありますので、ぜひ足を運んでみて下さい！
