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江戸創業 幕末の宿 旅籠屋丸一のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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青トマト
更新 : 2010/10/9 15:13
２週間くらい前から、直売所に青トマトが出てきました。
このトマトはいつまでたっても青いままです。
どうやって調理するかというと・・・？
うちでは青トマトのピクルスまたはカレーマリネとしてお客様にお出ししております。
意外と珍しいこのトマト・・・お客様にも好評ですよ。
