こんにちは、ゆとりろ庵でございます。
肌寒い季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は冬メニューのご紹介をさせていただきます。

【前菜】　〜冬旬肴盛合せ〜
　大根　人参　胡瓜　紅心大根　南瓜
　ブロッコリー　赤・黄パプリカ　ピーナッツ合わせパン粉　アンチョビソース
　百合根豆腐　柚子味噌　クコの実　鶏 白蒸し バジルソース　
　スモークサーモンの棒寿司　やんしゅう漬 オクラとび子和え　フグ煮凝り

【お椀替わり】
　ゆとりろ風　ブイヤベース
　赤魚　海老　ホタテ貝　カニしんじょう
　じゃが芋　ミニトマト　三ツ葉

【洋　皿】
　二種カルパッチョ
　サニーレタス　グリーンカール　トレビス
　玉葱　菊花　ベルローズ　山葵菜　
　イタリアンソース

【台の物】
　静岡県産とことん豚鍋　白湯スープ仕立て
　冬野菜　餅巾着

【止　肴】
　豚柔らか煮　小蕪煮　色麩　からし餡かけ

【食　事】
　桜エビと高菜の炊き込みご飯
　美味出汁　　香の物

【デザート】
　フルーツ　ゼリーかけ

※12月9日までは秋のお品書きにてご提供いたします。
※上記は基本会席の一例となります。
　仕入れの状況により内容を変更させていただく場合もございます。