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東川・旭岳温泉 ホテルベアモンテのお知らせ・ブログ
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夏のご夕食ビュッフェおすすめメニューのご紹介
カテゴリ:新メニュー・新製品 2024年8月30日(金)〜
更新 : 2024/8/30 10:57
爽やかな夏にぴったりの夕食ビュッフェメニュー♪
この時期限定の旬のお料理をご用意してお待ちしています!
「十勝ハーブ牛のロースト」
北海道十勝上士幌町で飼育されたブランド牛のリブロースの希少部位をジューシーにローストしています。やわらかさとお肉の味わいもしっかりと楽しめる一品です。
「上川産フレッシュトマトと知床鶏の冷製パスタ」
北海道知床鶏と地元のフレッシュトマトを絶妙な塩加減でさっぱりとした味わいに仕上げています。夏の定番、冷製パスタでほっと一息、夏の乾杯を。
「真鯛のセビーチェオレンジ風味」
ペルーの歴史あるマリネ料理で、マリネには酢ではなく柑橘系果実の果汁を使用するのが特徴。爽やかな柑橘の香りが食欲を誘います。
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