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400年前から続く、幽霊が買いに来る飴って・・？
更新 : 2021/6/25 13:22
京都には、『幽霊子育飴』と書かれた看板があります。
昔、女の幽霊が飴を求めにここにやって来たそうですよ。
先日買いに行ってきました！
幽霊が買いに来た当時は、水あめのような形でお箸に飴を巻いて売っていたそうです。
いつしか、固形の飴として販売するようになりました。
材料は麦芽糖とザラメ糖のみ。
麦芽糖とザラメ糖を溶かし、容器に流しこみ固め、専用のとんかちで飴を砕いているそうです。
飴は艶やかな琥珀色をしていました！
味も製法も昔と変わらないそうで、懐かしい味です。(^^)/
お店のある「轆轤（ろくろ）町」には、昔、がいこつがたくさん転がりあの世とこの世の分かれ目といわれた「六道の辻」があります。
母親の子への深い愛情がつまった伝説が伝わる『幽霊子育飴』を食べてみませんか？( ^^) _旦~~
この辺りは、建仁寺・えびす神社、六波羅蜜寺、六道珍皇寺・安金毘羅宮など見所満載です★関連する周辺観光情報
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