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レンブラントスタイル御殿場駒門ー富士の心湯ーのお知らせ・ブログ
プリン専門店!フジノデリス
更新 : 2023/5/30 12:20
2020年にオープンしたフジノデリスは、厳選した食材を使ったプリン専門店です。都内で会席料理の料理人だった店主が、富士山麓の土地に魅力を感じてオープンしたお店で、朝霧高原まかいの牧場のノンホモ牛乳と御殿場・東富士養鶏場の卵、北海道産てんさい糖を使った、とろーり口どけがクセになる「fuji御殿場プリン」が大人気。スチームオーブンを使って焼き上げると、自然と3つの層にわかれます。一口ごとに変化していく味をじっくり味わってください。
「fuji御殿場プリン」のほか、ティラミスプリンや抹茶プリンなど定番6種のほか、シーズンメニューも並びます。コーヒープリンとティラミスで使うコーヒー豆を変えるなど、そのこだわりがとにかくすごい! 種類ごとにまったくちがう表情を見せてくれます。
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