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アパホテル〈名古屋駅前北〉のお知らせ・ブログ
ゆでたまご
更新 : 2021/10/9 22:48
ここ最近、お気に入りの半熟ゆでたまご”の作り方を身に付けました、、!
今のところ、私の好みは7分です!!
7分間茹でて、直ぐに冷水につけて、たまごの皮を取ったら
めんつゆ”に1日つけ置きした状態で冷蔵庫にいれます。
これがたまらなく美味しいんです。。
ご飯にも、ラーメンにも、なんでも一緒にのせて食べています。
もっと美味しくできるかもしれないので、
もう少し半熟ゆでたまご”の作り方を調べて、挑戦してみようと思います。
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