宿番号：387740
築200年の歴史を誇る武家屋敷で過ごす贅沢な１日。
オーベルジュ天空 別邸 母里のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (30)
- 施設ブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
全国2冠！しまね和牛特選コースできました！
カテゴリ：新メニュー・新製品 2023年7月1日（土）〜12月31日（火）
更新 : 2023/7/8 17:15
2022年、全国の銘柄牛が肉質を競う2大大会で初の2冠を達成した『しまね和牛』を
存分に味わっていただける特別コースができました！
全国１位の和牛を堪能ください♪
≪MENU≫
−Amuse−
・ユッケとクスクスの軍艦巻き
−八寸−
・牛タンシチュー
・牛モモ肉の野菜包み ウニのソース
・アワビのすり流し
・牛肉とエピスのパートフィロ包み
・鮪のサラダ バルサミコのソース
−Soup−
・フルーツトマトのスープ
−Poisson−
・伊勢海老のポアレ ソースニューバーグ
−Viande−
・しまね和牛と有名ブランド牛の食べ比べ
・牛ロースの握り
−Dessert−
・ピーチメルバ ミントの香り
\27,500（税込・別途サービス料５％）
※メニューは変更になる場合もございます。
※ご予約は2日前までにお願いいたします。
