ホテル創成札幌 Ｍギャラリー
JR札幌駅より車で約５分。
- ハイクラス
銅製のビール釜をモチーフにつくられた暖炉が目を引くバーラウンジでは、多彩なカクテルやサッポロビールはもちろん、北海道ワインやウイスキーなど、厳選の一杯を提供いたします。
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- バーラウンジ
- 洗練された雰囲気のバーと落ち着いたラウンジ、そして２つのタイプのお席をご用意しています。
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- Mixisology（ミクソロジー）
- Mギャラリーが最も大事にしている体験の一つでもある、ミクソロジー。Mix（混ぜる）とology（科学、〜学）と合わせた造語で、熟練のバーテンダーが最先端の技術とクリエイティビティで極上の１杯を提供します。
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- こだわりの生ビール
- 北海道を代表するビールであるクラシックとSORACHI1984に加えて、ホテルのバーではここでしか味わえない開拓使麦酒を生ビールでご提供しています。
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- シグネチャーカクテル
- 北海道の開拓使のシンボルであった五稜星とその元となったといわれる北極星から着想を得た「創成ポラリス」。
