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宿番号:387945

天橋立をのぞむ数寄屋造りの宿【夕食評価5点】丹後の“厳選”海幸

ハイクラス

宮津温泉
京都丹後鉄道宮津駅下車、徒歩10分。京都縦貫道 宮津天橋立ICより車で5分

宮津温泉 料理旅館 茶六別館のお知らせ・ブログ

京のブランド産品・丹後とり貝 造りで 鍋で 焼いて

更新 : 2021/06/28 00:58


京のブランド産品・丹後とり貝。

丹後とり貝は、京都府海洋センター独自の技術で、舞鶴湾や宮津湾などの

海に浮かべた筏で、じっくりと育てられ、肉厚で大きく、甘味が強いのが特徴です。

造りで、小鍋で、焼いて〜と、丹後とり貝の、さまざまな美味しさを堪能して頂く、

「特選・丹後とり貝・岩牡蠣懐石」

丹後ならではの、初夏〜夏限定の味覚を、どうぞお楽しみ下さい。

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