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宮津温泉 料理旅館 茶六別館のお知らせ・ブログ
京のブランド産品・丹後とり貝 期間限定 旬の味覚
更新 : 2024/5/31 22:42
京のブランド産品・丹後とり貝。期間限定の旬の味覚です。
丹後とり貝は、京都府海洋センター独自の技術で、舞鶴湾や宮津湾などの
海に浮かべた筏で、じっくりと育てられ、肉厚で大きく、甘味が強いのが特徴です。
丹後とり貝は、旬の味覚懐石プラン、特選懐石プラン、【期間限定】京のブランド産品「丹後とり貝」&「岩牡蠣」を楽しむ≪丹後・初夏懐石プラン≫で、お出ししています。
丹後ならではの、初夏〜夏限定の味覚を、どうぞお楽しみ下さい。
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