■日本料理FUJI

「ここにしかない」を大切に
静岡の厳選食材を堪能する至福の日本料理
甘鯛の松笠焼きは、「日本料理FUJI」のシグネチャー料理である
甘鯛の骨でじっくりとられた出汁に浮かぶのは、
高温の油を皮目にかけて松笠仕立てにした甘鯛の身
さらに蒸しと焼きの火入れも施した身は、
もっちりとしながらきめ細かくほどけていく静岡ならではの新鮮な食材を厳選し、
妥協のない仕事で素材の味を最大限に引き出す
登場した魚の骨でとる出汁のラーメンまで、心地よく隙のない料理を堪能できる

＼　メニュー　／

・おまかせコースのみ　\19,800
　詳細は店舗にお問い合わせください
　完全予約制：7席

【注意事項】

※大変恐縮ではございますが
　大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外の
　お子様のご入店をお断りさせていただいております
　（人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます
　お気軽にお問合せください。）

※過度にカジュアルな服装はご遠慮ください
　また、食材の香りを大切にしているため
　香水などの香りの付いたものでのご来店もご遠慮ください

●OPEN：　12:00-　／　18:00-
●定休日：日曜日・第3月曜日・水曜日昼
　当館より徒歩15分♪
◆TEL：054-260-5166

うっきー。