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ホテルリソルトリニティ札幌のお知らせ・ブログ
今なら、まだ間に合う!穴場の札幌ラーメン店♪
更新 : 2017/6/8 18:34
YOSAKOIソーラン祭りが始まりました♪
(ただ 札幌の天気 はどうなんだろ?)
この時期は、多くの観光のお客様でいっぱいで賑わい、更に踊り子さん達の活気と熱気で気温は上昇するのでは?と勝手に思っております。
(YOSAKOIソーラン祭りはホテルの目の前が桟敷席です♪)
せっかく、YOSAKOIソーラン祭りに来たならば、札幌でのグルメも大切な目的なのではと思いますので、おすすめの札幌ラーメン店をご紹介いたします!
店名:らーめん輝風 (ラーメン キフウ)
住所:北海道札幌市中央区南6条西3 第2桂和ビル 1F
この店は、カウンター4席と1名カウンター1席の計5席。
夜は午後10時〜スープが無くなり次第との事。
更に写真でお気づきかもしれませんが、今、札幌で人気のラーメン店“雪風”の元店長が独立して開いた店。
(もうその時点で、味は間違いありませんね〜♪)
やっぱり札幌ラーメンと言えば味噌ラーメン!
とりあえず味噌ラーメンを注文!
(ちなみに味噌と醤油・塩、辛味噌のスープのベースは違います。)
(それはうれしいこだわりです♪)
もうね、まろやかなスープは玉子のちぢれ麺に絡み合い、それでいて玉子麺の“プチッ”としたほどよい食感もあり最高です♪
細く切られたネギは脇役ではあるが、スープ&麺のアクセントとして良い!
単調になりがちな所を、メンマが食感でリセットしてくれる。
勿論、チャーシューは2種類!
大好きな肉々しいのが1枚、角煮風なトロっとしたのが1枚。
(このこだわりにもたまりません♪)
激戦である札幌のラーメン。この店は必ず押さえておくべき1店です!
(札幌ラーメンランキングで知られてしまう前に行く気べきです!)
※6月は札幌ドームで日本ハムの試合だけではなく、6月17日はMr.Childrenも札幌ドームでコンサートいたします。
更に別な会場では6月18日は私立恵比寿中学、JUJUのコンサート、別日はサカナクションやTHE ALFEE、松山千春、スキマスイッチもあります。
ぜひぜひ、観覧、観戦のついでにでも♪
※松山千春さんと言えば、“千春鮨”。輝風の近くにございます♪