昼ごはん(ランチ)を西鶴さんの“握り・(松)”とする！

久々のお寿司屋さんでのお寿司です。

食べる前から、正確に言うと地下鉄・大通駅を出で徒歩約5分の間、期待度が最大値となり、この日の札幌の気温30度に負けないテンションでした。

よく、「お寿司屋さんに行きたいのですが・・・」とご宿泊者の方に聞かれますが、西鶴さんのようにおすすめしているお寿司屋さんもホテルの周辺にはございます。

私個人の感覚で言えばススキノは居酒屋さんや飲むには良いとは思いますが、こういった飲食店に関しては、ススキノだけではなく中心部も含めて考えたほうがよいかもしれません。

今回は、ランチでしたので握りと茶わん蒸し、みそ汁、お蕎麦と言うセットでしたが丁度良い量で、最後にはコーヒーもついてきてるのがうれしいです。

カウンターであれば、職人さんがお寿司を握る姿も間近に感じ見る事もうれしい♪

一貫毎、丁寧な握り具合とネタのうまさ、大好きな茶わん蒸しの程よい甘さと卵の風味はたまりません。

色々と気になるランチメニューもございますが、まずはこの“握り(松)”から初めてみるのが良いと思います。そして、昼間から満腹・満足となります。

最近は、回転ずしが定番であるのもわかりますし市場の海鮮丼も魅力ではありますが、町のお寿司屋さんで技とネタを堪能するのも良い思い出となるのではないでしょうか?

■店名：西鶴　三条店

■住所：札幌市中央区南３条西４丁目２０　東昌ビル１階

いくら！

まぐろ！

うに＆長いも！

鉄火巻き！

これも外せないです♪