札幌と言えばラーメンと言うくらい、皆様がご来道・ご来札した時には選ばれるグルメでありラーメンと言う国民食と言っても過言ではない認知・人気、そして気軽さであれば尚更です。

「北海道三大ラーメン」と言えば「札幌」「函館」「旭川」のラーメンです。

今は釧路も含めて四大ラーメン、苫小牧のカレーラーメンも含めれば五大ラーメンとも言われラーメンの種類数でも北海道の広さを感じます。

又、北海道内で営業しているラーメン店は2012年（平成24年）1,619店で、2,786店の東京都に次いで2番目に多く、人口10万人当たりのラーメン店舗数は29.7店で、山形県、栃木県、秋田県、新潟県に次いで5番目です。

ちなみに、北海道全域におけるラーメンは北海道遺産に認定されております。

当ホテルの周辺にもラーメン店は多くあり、様々なタイプのラーメンを徒歩圏内で楽しめます。

その中でも、ホテルの横にございます昭和ビル(大通西5丁目内)の地下一階は地元の人でにぎわう様々な飲食店が1フロアに並び、切田製麺と言う人気のラーメン屋さんがございます。

ランチの時間は、カウンター席(9席)が早々と埋まる事もあり、気軽なラーメンではありますが状況によっては待ち時間も考えられます。

このお店は“黒醤油ラーメン※650円”がおすすめです。
コクのある黒いスープはくどくなく、細いストレート麺でさらっとすすれるのが魅力です。

勿論、具材の柔らかく長いメンマやしっかりと肉々しく大きいチャーシューもこの一杯を満足させてくれる名わき役です。

ランチの時間はライスのサービスもあり、“カリーラーメン※700円”とのセットでラーメンとスープカレーの2種類を楽しむ食べ方もおすすめしております。

※営業時間・サービス等は変更となる場合がございます。

札幌ラーメンではなく、町のラーメンとして“切田製麺”のラーメンも良いかもしれません。

軽い昼食、夕食等でご利用いただくにはホテルからも近くて良いと思います。

店名：切田製麺(11:00〜21:00※ただしスープまたは麺の終了次第閉店)
住所：北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F

サイドメニューは少なめですが、ラーメンだけで満足いたします。